比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
为您提供鱆鱼炖猪脚的菜谱，包括鱆鱼炖猪脚的做法,鱆鱼炖猪脚的做法步骤,鱆鱼炖猪脚怎么做好吃等详细内容。
鱆鱼（干品）200克，猪脚2只，葱、生姜、料酒、味精、精盐各适量。
将鱆鱼用温水泡发，切成长2指、宽l指的块；猪蹄去毛，洗净，入沸水锅氽透，捞出，用凉水冲洗干净，破为两块，与鱆鱼一起放入砂锅，摆上葱节、姜片，浇上料酒，注入清水适量；将砂锅置武火上浇沸，后改为文火炖之，待猪脚肉烂脱骨，拣出葱节、姜片，加入精盐、味精调好味即可。
