比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
金铃子(蒸,去皮核)、胡芦巴(酒浸,炒)、木香(不见火)、附子(炮,去皮脐)、肉豆蔻(面裹煨)、破故纸(酒浸,炒),沉香(不见火)、茴香(舶上者,炒)、阳起石(酒煮一日,焙干,研)各一两(30克),肉桂(不见火者)半两(15克)黑锡(去滓净称)、硫黄(透明者,结砂子)各二两(60克)。
黑锡丹的做法
用黑盏或新铁铫内,如常法结黑锡、硫黄砂子,地上出火毒,研令极细。余药并杵,罗为细末,都一处和匀入研,自朝至暮,以黑光色为度。酒糊丸如梧桐子大,阴干入布袋内,擦令光莹。每服三四十粒,空心姜盐汤或枣汤下,妇人艾醋汤下。(现代用法:每服3~9克,温开水送下。)