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鹿肾l对，肉苁蓉60克，粳米2合。
将鹿肾洗净，去脂膜，细切；肉苁蓉酒浸1宿，刮去皱皮，切碎；粳米淘净，先用水2碗煮米作粥，欲熟，然后再加入鹿肾、肉苁蓉；葱白、精盐、胡椒粉，略煮数沸，候鹿肾熟即可服用。
