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海金沙茎30克，猪精肉200克，葱、生姜、精盐、味精各适量。
将上味洗净，切碎，用白纱布包好，扎紧，与洗净切片的猪精肉一起放入砂锅内，加入葱节、姜片，注入清水适量，先用武火烧沸，后改用文火炖l小时，拣去葱节、姜片和纱布药包，加入精盐、味精调好味即可。食肉饮汤。
