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苦地胆根炖鸭蛋

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用料

苦地胆根l5~18克,鸭蛋1~2枚。

苦地胆根炖鸭蛋的做法

将上味药洗净,切碎,用白纱布包好,扎紧,放入砂锅内,加水适量,煎取汁液,拣去药包,打入鸭蛋,炖至鸭蛋熟透,即可。食蛋饮汤。


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