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为您提供苦地胆根炖鸭蛋的菜谱,包括苦地胆根炖鸭蛋的做法,苦地胆根炖鸭蛋的做法步骤,苦地胆根炖鸭蛋怎么做好吃等详细内容。
苦地胆根l5~18克,鸭蛋1~2枚。
将上味药洗净,切碎,用白纱布包好,扎紧,放入砂锅内,加水适量,煎取汁液,拣去药包,打入鸭蛋,炖至鸭蛋熟透,即可。食蛋饮汤。