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陈皮苧麻根粥

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用料

陈桔皮50克,苧麻根刮去土曝干50克,良姜末16克,白粳米50克,细盐5克。

陈皮苧麻根粥的做法

先将陈桔皮汤浸去白瓤,晒干后以新瓦焙之,研末。再把陈桔皮末、苧麻根、良姜末同加水煎取药汁,去渣,入粳米共煮为粥。待粥将成时,加入细盐搅匀,再煮二、三沸即可食用。


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