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为您提供杉木猪蹄的菜谱，包括杉木猪蹄的做法,杉木猪蹄的做法步骤,杉木猪蹄怎么做好吃等详细内容。
干杉木桩15克，猪蹄1只，葱、生姜、精盐，味精各适量。
将杉木放水中浸泡，越久越好；猪蹄去毛，洗净，入沸水锅内氽透，捞出，用凉水冲洗干净，沥净水分，与杉木一起放入砂锅内，摆上葱节、姜片，加水适量，先用武火烧沸，后改用文火炖之；待猪蹄熟烂脱骨，拣去葱节、姜片和药渣，加入精盐、味精调好味即可。食肉饮汤。
