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为您提供羊肺冬瓜汤的菜谱,包括羊肺冬瓜汤的做法,羊肺冬瓜汤的做法步骤,羊肺冬瓜汤怎么做好吃等详细内容。
羊肺250克,冬瓜500克,葱、生姜各适量。
将羊肺洗净,入沸水锅略氽片刻,捞出,用凉水冲洗干净,沥净水分,切片,锅中放油炒熟;将冬瓜去皮,洗净,切片,与羊肺片一起放入砂锅,摆上葱节、姜片,注入清水适量,以文火炖30分钟即成。每日服1剂,随量食用。以7天为一疗程。间隔3日,再进行下一疗程。