比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
吉祥草9克,天冬12克,白芨9克,三白草根15克,百合30克,酒150克,猪心、肺各1具,葱、生姜、料酒、精盐、味精各适量。
吉祥猪心肺的做法
将吉祥草、天冬(天门冬)、白芨(白及)、三白草根、百合分别洗净,同装入纱布袋内,扎紧口;将猪心、肺洗净,与纱布药袋同置砂锅内,摆上葱节、姜片,浇上料酒,加水适量,用武火烧沸,后改用文火炖l小时,拣去葱节、姜片和纱布药袋,加入精盐、味精调好味即成。吃心、肺,饮汤。
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吉祥草9克,天冬12克,白芨9克,三白草根15克,百合30克,酒150克,猪心、肺各1具,葱、生姜、料酒、精盐、味精各适量。
将吉祥草、天冬(天门冬)、白芨(白及)、三白草根、百合分别洗净,同装入纱布袋内,扎紧口;将猪心、肺洗净,与纱布药袋同置砂锅内,摆上葱节、姜片,浇上料酒,加水适量,用武火烧沸,后改用文火炖l小时,拣去葱节、姜片和纱布药袋,加入精盐、味精调好味即成。吃心、肺,饮汤。