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月季花根炖肉

为您提供月季花根炖肉的菜谱,包括月季花根炖肉的做法,月季花根炖肉的做法步骤,月季花根炖肉怎么做好吃等详细内容。

用料

月季花根30克,猪精肉250克,葱、生姜、料酒、精盐、味精各适量。

月季花根炖肉的做法

将月季花根洗净,切碎,装入纱布袋中,扎紧口;将猪精肉洗净,切块,与纱布药袋一起放入砂锅,摆上葱节、姜片,浇上料酒,注入清汤;将砂锅置武火上烧沸,后改用文火炖之;待猪精肉熟烂,捞出葱节、姜片和纱布药袋,加入精盐、味精调好味即可服食。


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