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为您提供牛鼻葱白粥的菜谱，包括牛鼻葱白粥的做法,牛鼻葱白粥的做法步骤,牛鼻葱白粥怎么做好吃等详细内容。
牛鼻1个，葱白5根，粳米100克，精盐少许。
将水牛或黄牛的鼻子，去毛，洗净，切片，于锅中微炒，加水炖之，1小时后放入粳米、葱白及精盐少许，煮而成粥。分顿随量食用，不拘次数。
