山苁菟羊肉
为您提供山苁菟羊肉的菜谱，包括山苁菟羊肉的做法,山苁菟羊肉的做法步骤,山苁菟羊肉怎么做好吃等详细内容。
用料
山药100克，肉苁蓉30克，菟丝子15克，核桃仁5枚，羊肉500克，葱、生姜、料酒、精盐、味精等各适量。
山苁菟羊肉的做法
山药去皮，洗净，切片；肉苁蓉洗净，切片；核桃仁去皮，入热油锅炸酥；菟丝子择除杂质，洗净，用白纱布包好，扎紧；羊肉洗净，切片，与山药片、苁蓉片、核桃肉及纱布药包一起放入砂锅内，加水适量，撒上葱姜丝，同时浇上料酒，先用武火烧沸，后改用文火炖1小时，加精盐、味精、胡椒粉调好味即可。
