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为您提供天门冬萝卜的菜谱,包括天门冬萝卜的做法,天门冬萝卜的做法步骤,天门冬萝卜怎么做好吃等详细内容。
天门冬15克,白萝卜300克,水发香菇50克,瘦火腿75克,盐、葱花、熟猪油、清汤各适量。
1、天门冬洗净,切薄片,煎取其汁待用。
2、萝卜洗净,与香菇分别切成细丝。
3、锅内加清汤、香菇丝、火腿片,烧开约5分钟,入萝卜丝、天门冬汁,煮至萝卜丝熟,加盐调味,撒上葱花,淋少许熟猪油即成。