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为您提供猪蹄萝卜汤的菜谱,包括猪蹄萝卜汤的做法,猪蹄萝卜汤的做法步骤,猪蹄萝卜汤怎么做好吃等详细内容。
猪蹄一只,萝卜200克,葱10克,姜10克,枸杞8颗,盐1茶匙(5克),料酒1茶匙(5ml)
1,猪蹄洗净后,切小块
2,下锅焯水
3,将焯好的猪蹄取出
4,重新在锅中放入焯好的猪蹄料酒和葱姜
5,煮1-2小时
6,在煮好的猪蹄中,倒入切成滚刀状的萝卜和枸杞,萝卜熟后,即可加盐盛出.