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西芹蟹黄玉米粥

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用料

东北米,蟹黄,西芹,鲜甜玉米,香油,胡椒粉,葱花,鱼松

西芹蟹黄玉米粥的做法

1、先将东北米淘洗后,按米水(1:7)煮到水滚。

2、放入切碎的蟹黄、玉米粒同煮,煮至粘稠。

3、试吃为自己喜欢的口感后,再加少许盐、鸡粉(或柴鱼粉调味)

4、起锅前倒入切碎西芹,食用时可依个人喜好酌加香油、胡椒粉、葱花或鱼松。


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