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菟丝子25克，砂仁5克，鲫鱼500克，葱、姜、盐各适量。
1、将菟丝子洗净，装入纱布袋中；鲫鱼去鳞和内脏、洗净；葱洗净，切4厘米长的段；姜切片。
2、将鲫鱼放入锅内，加水适量，放入砂仁、菟丝子、葱、姜、盐、绍酒，先用武火烧沸，再用文火炖熬25分钟即可。
