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山药50克，白糖90克，糯米500克。
1、将山药洗净、捣碎成粉，放入蒸锅内蒸熟，加白糖，调成馅、备用。
2、糯米泡后、磨成汤圆米粉，分成若干小团。
3、将山药馅与糯米小团包成汤圆，下沸水锅中煮数沸熟后即可。
