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为您提供怀杞煲螺头的菜谱,包括怀杞煲螺头的做法,怀杞煲螺头的做法步骤,怀杞煲螺头怎么做好吃等详细内容。
干螺头100克,怀山药25克,枸杞25克,鸡爪10只,瘦猪肉300克,生姜2片,葱2根。
螺头用清水浸2小时,姜、葱洗净,瘦肉、鸡爪洗净。用适量水煲开,放入螺头、鸡爪、猪瘦肉、怀山药、枸杞、姜片煲开,慢火煲3小时,下盐调味即可。