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为您提供红枣虫草鸡的菜谱,包括红枣虫草鸡的做法,红枣虫草鸡的做法步骤,红枣虫草鸡怎么做好吃等详细内容。
红枣10枚,冬虫夏草20克,鸡1只,冰糖20克。
1、将虫草用酒浸泡30分钟,红枣洗净、去核,光鸡洗净、冰糖捣碎备用。
2、将红枣、虫草、冰糖放鸡腹内,把鸡放入蒸盆,加水500毫升,把鸡盆放入蒸笼内,武火蒸1小时即可。