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为您提供花生仁拌水芹的菜谱,包括花生仁拌水芹的做法,花生仁拌水芹的做法步骤,花生仁拌水芹怎么做好吃等详细内容。
花生仁200克,水芹250克,豆油少许,酱油,精盐、味精、白糖、醋、花椒油等各适量。
1、先将花生水泡两个小时,晾干水分,油炸。水芹洗净、切段,用开水焯一下捞出,用凉开水投凉,挤净水分。
2、将水芹置盘底,花生堆放在中央。将调味品混匀,浇在水芹上即可。