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为您提供猪肺蛋清菠菜羹的菜谱，包括猪肺蛋清菠菜羹的做法,猪肺蛋清菠菜羹的做法步骤,猪肺蛋清菠菜羹怎么做好吃等详细内容。
菠菜2000克，鸡蛋10个。
取菠菜2000克煮猪肺，将菠菜秸子煮烂后捞出，放入鸡蛋清（10个鸡蛋）熬成膏状，放在小盆内贮藏。每饭后吃羹1匙每日3次。
