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生鸡内金100克,生芡实180克,白面250克,白砂糖适量。
取生鸡内金100克、烘干扎细、放入盆里用开水浸泡半天,然后再同研细的生芡实180克,白面250克,白砂糖适量,和成薄饼,烙成焦黄色即成。随意食用。