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人参散药酒

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用料

红参,制附子各12克,吴茱萸,白术,厚朴,干姜,陈皮,草豆蔻各10克,神曲,麦芽各15克,甘草6克,白酒1000克,蜂蜜100克。

人参散药酒的做法

以上诸药共研成粗末,装入纱布袋中,扎紧袋口,放进酒坛中,加白酒浸泡,3天后将酒坛悬放于一盛有清水的大锅内,加热煮炖1小时左右,取出趁热密封坛口,贮存15天后,开封去药袋,酒过滤,蜂蜜加入酒中混匀即可饮酒。

每次服10毫升,早、晚各服1次,饭前空腹服。


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