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为您提供豆豉猪心的菜谱，包括豆豉猪心的做法,豆豉猪心的做法步骤,豆豉猪心怎么做好吃等详细内容。
猪心1个，淡豆豉15克，葱白、生姜、酱油、麻油各适量。
将猪心冲洗干净，切片备用，豆豉放入锅中，加清水煮约10分钟，再加入猪心，煮至熟透后捞出，加葱、姜、酱油、麻油，拌匀即成。
佐餐食用。
