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猕猴桃果实250克,食糖250克。
选成熟没有发霉变质的果实,用清水洗净,去皮,挖出果肉。将果肉倒出煮沸,再将糖水加入,煮三十分钟。当沸点温度达105℃时,即可出锅、装罐、密封,装好后再蒸煮25~30分钟,取出立即冷却即可。
每日三餐后服用,适量。