比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
当归(酒洗)、巴戟(酒浸,去心)、肉苁蓉(酒洗)、杜仲(酒炒,去丝)、人参(去芦)、沉香、小茴香(酒炒)、破故纸(酒炒)、石菖蒲(击毛)、青盐、术通、山茱萸(酒蒸,去核)、石斛、天门冬(去心)、熟地黄、陈皮、狗脊、吐丝子(酒浸,蒸)、牛膝(去芦)、酸枣仁(炒)、复盆子(炒)各一两,枸杞子二两,川椒(去子)七钱,神曲(炒)二两,白豆蔻、木香各二钱,砂仁、大茴、益智(去壳)、乳香各五钱,虎胫骨(酥炙)二两,淫羊藿(要新者)四两,糯米一升,大枣一升,生姜(捣汁)二两,远志、甘草(水泡去心)一两,新山药(捣汁)四两,小黄米明流烧酒七十斤。
国本遐龄酒的做法
上药依法炮制为末,糯米、枣肉、粘饭同姜汁、山药汁、炼蜜四两和成块,分为四块,四绢袋盛之,入酒坛内浸二十一日。