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为您提供黄芪枸杞蒸鹌鹑的菜谱，包括黄芪枸杞蒸鹌鹑的做法,黄芪枸杞蒸鹌鹑的做法步骤,黄芪枸杞蒸鹌鹑怎么做好吃等详细内容。
黄芪10克，鹌鹑1只，盐3克，胡椒粉2克，葱5克，枸杞子10克，料酒10克，味精3克，姜3克。
(1)、把鹌鹑宰杀后，去毛、内脏及爪；黄芪润透，切薄片；枸杞子洗净，去果柄、杂质；姜切片，葱切段。
(2)、把鹌鹑、黄芪、枸杞子、姜、葱、料酒同放蒸杯内，加清水250毫升，用武火大汽蒸30分钟，停火，加入盐、味精、胡椒粉即成。
