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为您提供发菜鲜蚝瘦肉汤的菜谱,包括发菜鲜蚝瘦肉汤的做法,发菜鲜蚝瘦肉汤的做法步骤,发菜鲜蚝瘦肉汤怎么做好吃等详细内容。
发菜10克,鲜蚝肉30克,瘦猪肉100克,香油10克,鸡汤500克,姜末、鸡精、芝麻碘盐适量。
(1)、将发菜用温水泡发,洗净;鲜蚝肉洗净;瘦猪肉切薄片。
(2)、锅内加鸡汤、发菜、鲜蚝肉、瘦猪肉共煮,烧开后加鸡汤,姜末、鸡精、芝麻碘盐,淋香油出锅。
稍煮即可,不可过度。