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为您提供金针鸡丝粥的菜谱，包括金针鸡丝粥的做法,金针鸡丝粥的做法步骤,金针鸡丝粥怎么做好吃等详细内容。
粳米100克，鸡肉150克，金针菜60克，冬菇3个，木耳30克，葱白1根，盐适量。
(1)、金针菜、木耳、冬菇用清水浸软、洗净；冬菇切成丝；鸡肉洗净，切丝，用调味料拌过；葱洗净，切葱花；粳米淘洗干净。
(2)、把粳米、金针菜、冬菇、木耳放入开水锅内，文火煲沸片刻，再放入鸡肉丝煲至粥黏熟，最后放葱花、调味料即可食用。
