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粳米100克,红枣15枚,菊花2朵,冰糖适量。
(1)、粳米淘洗干净,放入清水内浸泡待用;红枣洗净后放温水中浸软;菊花洗净控水。
(2)、在净锅内放入粳米及泡米水、红枣,置旺火上煮开,再变小火煮至粥熟时,放入菊花瓣略煮片刻,再放入冰糖调味即可。