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为您提供百合炒芦笋头的菜谱，包括百合炒芦笋头的做法,百合炒芦笋头的做法步骤,百合炒芦笋头怎么做好吃等详细内容。
袋装鲜百合150克，芦笋嫩头100克，油适量，盐适量，味精适量
1.把鲜百合洗净，芦笋取嫩头（其余部分炒别的菜用），炒锅放油，七成热后先下芦笋，大火翻炒。
2.芦笋头将熟时放入鲜百合并加盐继续翻炒，看到鲜百合颜色变透明时，立刻下味精调匀起锅。
不必加糖，百合天然有丝甜味，若勾芡，菜相会更好。我把剩下的芦笋切粒拌入蛋炒饭。
