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用料
胡卢巴6克，革蒋6克，石斛10克，附子10克，巴戟（去心）10克，毕澄茄（拣用）6克，茯苓10克，山药15克，沉香6克，鹿茸10克，猪腰3对，料酒10克，盐5克，味精3克，胡椒粉3克，鸡油25克，上汤1800毫升。
胡卢巴炖猪腰的做法
1、将以上药物炮制后，洗净，装入纱布袋内，扎紧口；猪腰洗净，一切两半，去白色臊腺，切成腰花；姜切片，葱切段。
2、将药包放入炖锅内，加入上汤、姜、葱、鸡油、料酒，置武火上烧沸，文火煮25分钟，加入腰花、盐、味精、胡椒粉，煮熟即成。
每日1次，佐餐食用。