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辣炒什锦藕丁

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用料

藕1小节,牛肉早餐肠8根,熏干1块,青红椒各半个,老干妈辣酱1匙,盐适量

辣炒什锦藕丁的做法

1.藕切丁,豆腐干切丁;青红椒切丁;火腿肠切丁;

2.锅中倒入油,加入豆腐丁,大火煸炒2分钟,直到豆腐丁表面成微黄色;

3.加入藕丁,翻炒3分钟,翻炒均匀;

4.加入老干妈辣酱,倒入青红椒和火腿丁;

5.翻炒2分钟,炒均匀后,加入盐即可出锅!


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