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柿子椒1个,胡萝卜半根,苹果1个,牛奶2/3杯,蜂蜜、盐少许。
柿子椒一切四瓣,去籽,胡萝卜切成丁,苹果切成六瓣,将核取出,放入盐水中泡一下,以免氧化。将材料全部放入水果机榨汁,放入牛奶、蜂蜜、盐。食用时可放块冰,也可加入柠檬汁。