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土豆1个,胡萝卜1/2根,芹菜1/3棵,牛奶1/2杯,玉米渣汤料1杯,盐、黄油少许。
将菜切碎加入汤料煮烂,压成泥状,放入牛奶调匀,再放到火上加入玉米渣,放入盐、黄油即可。如使用鸡肉时,将鸡胸脯肉切丝,放入蔬菜奶汁中即可。