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油菜300克,苹果200克,柠檬50克,冰块2~3块,盐2克。
油菜洗净,切成段。苹果洗净,去核,切成小块。在玻璃杯内放入冰块。使用家用榨汁机。放入油菜,苹果,连皮的柠檬捣碎出汁。用纱布过滤,注入放有冰块的杯内,搅匀即可饮用。调味以咸味为好,可加盐约2克。