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绿豆60克,香蕉2根。
将香蕉外皮反复洗净,除柄蒂后,连香蕉皮切碎,放入家用果汁机中,快速搅打,过滤取其汁,放入杯中,备用。将绿豆淘净后,放入沙锅,加适量水,大火煮沸后,离火,待凉,取绿豆汤汁,调入香蕉汁液中,拌匀即成。