比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
嫩豆腐200克,荠菜1OO克,黑木耳30克,土豆50克,胡萝卜,黄瓜各25克,精盐,味精,湿淀粉,麻油,植物油各适量。
荠菜黑木耳炖豆腐的做法
将嫩豆腐切成小丁。荠菜洗净,切段。黑木耳泡发,择洗干净,撕成小片。胡萝卜,黄瓜洗净,切小丁。土豆洗净,去皮,切小丁。炒锅放入植物油,烧至七成热,加豆腐,黑木耳,胡萝卜,黄瓜,土豆,荠菜,精盐,汤烧沸后,用湿淀粉勾芡,撒味精,淋入麻油,装入大汤碗即成。
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嫩豆腐200克,荠菜1OO克,黑木耳30克,土豆50克,胡萝卜,黄瓜各25克,精盐,味精,湿淀粉,麻油,植物油各适量。
将嫩豆腐切成小丁。荠菜洗净,切段。黑木耳泡发,择洗干净,撕成小片。胡萝卜,黄瓜洗净,切小丁。土豆洗净,去皮,切小丁。炒锅放入植物油,烧至七成热,加豆腐,黑木耳,胡萝卜,黄瓜,土豆,荠菜,精盐,汤烧沸后,用湿淀粉勾芡,撒味精,淋入麻油,装入大汤碗即成。