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山鸡大补酒

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用料

鸟肉、麻雀、人参、鹿茸、三七、黄芪、白术、石斛、茯苓、杜仲、麦冬、白芍、枸杞子、当归、小茴香、玉竹、小曲香、酒各适量。

山鸡大补酒的做法

诸药干后浸于酒中,密封,14日后成。


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