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荆芥豆淋酒

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用料

荆芥穗240克,黑大豆500克,白酒1升。

荆芥豆淋酒的做法

(1)、黑大豆置砂锅中,用文火炒至声绝,趁热投入白酒,去豆不用。

(2)、将荆芥穗加入药酒中,再加净水1.5升,用文火煎煮至1/2,滤去渣,贮入净瓶中。


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