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为您提供竹笋烧海参的菜谱，包括竹笋烧海参的做法,竹笋烧海参的做法步骤,竹笋烧海参怎么做好吃等详细内容。
水发海参200克，鲜竹笋100克，瘦肉200克。
将水发海参切成长条形，竹笋去壳洗净切片，瘦肉洗净，切成块，一起放入锅中煨烂，加入盐、酱油、糖、黄酒适量，用水淀粉勾芡即可出锅装盘。
佐餐时时用之。
