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为您提供沙参银耳蛋羹的菜谱，包括沙参银耳蛋羹的做法,沙参银耳蛋羹的做法步骤,沙参银耳蛋羹怎么做好吃等详细内容。
北沙参15克，银耳15克，鸡蛋2个，冰糖适量。
北沙参切片，银耳浸泡洗净，入沙煲中同煮。先用大火浇沸，再用文火煲1小时，嗑入鸡蛋，加入冰糖搅拌均匀，煲至蛋熟即可。
经常服食。
