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乌发羊骨汤

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用料

熟地、准山药、菟丝子、核桃仁各3克,制首乌、黑豆、黑芝麻各5克,丹皮、泽泻、天麻各1.5克,枣皮2克,当归1克,羊头1个,羊骨1000克,调料适量。

乌发羊骨汤的做法

将熟地、淮山药、制首乌、菟丝子、核桃仁、黑豆、丹皮、泽泻、天麻、当归粗捣,与黑芝麻枣皮装入纱布袋,羊骨、羊头拍破,一起放入锅内,并放入葱、姜等调料,用大火煮沸,改用文火炖2小时。服用时,加盐、味精调味即可。

吃肉喝汤。经常食用。


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