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枫糖戚风蛋糕

为您提供枫糖戚风蛋糕的菜谱,包括枫糖戚风蛋糕的做法,枫糖戚风蛋糕的做法步骤,枫糖戚风蛋糕怎么做好吃等详细内容。

用料

蛋4个,低粉90克,细糖45克,枫糖45克,沙拉油35克,牛奶45克,盐0.25小匙

枫糖戚风蛋糕的做法

1.蛋黄、油、牛奶打发至中泡,加入枫糖和盐搅匀。

2.加入低粉拌匀。

3.蛋白加糖打发至拉起出现短弯尖。

4.加入1/3蛋白至面糊中拌匀,再和其余蛋白拌匀。

5.倒入模中150度烤45分钟。


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