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精羊肉100克，鸡爪5只，荔枝50克，栗子面100克，调料适量。
将荔枝去壳，与鸡爪煮熟。羊肉洗净，切薄片，放油锅内爆炒出香味，加入葱花、姜末、细盐和水煮15分钟，另将鸡爪、荔枝放水中煮20分钟后，再加入荔枝、鸡爪、栗子面，搅匀，煮至粥稠即可。
每日1次，温热服食。
