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核桃玉米须炖龟

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用料

核桃仁30克,玉米须120克,龟1只(500克)。

核桃玉米须炖龟的做法

1、将龟放入盆中,倒入热水,使其排尽尿,洗净,宰杀后去头,足及内脏,放入瓦锅内。

2、将玉米须、核桃仁放入盛龟肉的瓦锅内,加水适量,先用武火煮开,再用文火煮熟透即成。


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