比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
桂圆肉20克,枸杞15克,牛肚250克,芹菜100克,料酒10克,姜5克,葱10克,盐3克,鸡精2克,素油35克。
桂圆枸杞炒牛肚的做法
1、将桂圆肉洗净,去杂质:枸杞去果柄、杂质,洗净;芹菜去叶留梗,切3厘米长的段;牛肚洗净,切4厘米长的丝;姜切丝,葱切段。
2、将炒锅置武火上烧热,加入素油,烧至六成热时,下姜葱爆香,再下入牛肚、料酒炒变色,最后下入芹菜、枸杞、桂圆肉、盐、鸡精炒热即成。
比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
桂圆肉20克,枸杞15克,牛肚250克,芹菜100克,料酒10克,姜5克,葱10克,盐3克,鸡精2克,素油35克。
1、将桂圆肉洗净,去杂质:枸杞去果柄、杂质,洗净;芹菜去叶留梗,切3厘米长的段;牛肚洗净,切4厘米长的丝;姜切丝,葱切段。
2、将炒锅置武火上烧热,加入素油,烧至六成热时,下姜葱爆香,再下入牛肚、料酒炒变色,最后下入芹菜、枸杞、桂圆肉、盐、鸡精炒热即成。