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为您提供核桃枸杞拌菠菜的菜谱,包括核桃枸杞拌菠菜的做法,核桃枸杞拌菠菜的做法步骤,核桃枸杞拌菠菜怎么做好吃等详细内容。
核桃仁30克,枸杞20克,菠菜500克,大蒜30克,醋10克,酱油10克,姜5克。
1、核桃仁用素油炸香,研成颗粒状;枸杞去果柄、杂质,洗净;大蒜去皮,切成颗粒状;菠菜洗净,切4厘米长的段,放入沸水锅内氽熟;姜切颗粒,备用。
2、将菠菜放入拌菜碗内,加入核桃仁、枸杞、大蒜、盐、鸡精、白糖、酱油,拌匀即成。