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为您提供核桃炒刀豆丝的菜谱，包括核桃炒刀豆丝的做法,核桃炒刀豆丝的做法步骤,核桃炒刀豆丝怎么做好吃等详细内容。
核桃仁25克，刀豆300克，姜5克，葱10克，盐3克，鸡精2克，素油35克。
1、将核桃仁用素油炸香；刀豆去筋洗净，切细丝；姜切片，葱切段。
2、将炒锅置武火上烧热，加入素油，烧至六成热时，下姜葱爆香，随即加入刀豆丝、盐、核桃仁、鸡精炒熟即成。
