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为您提供酱烧香菇豆腐的菜谱,包括酱烧香菇豆腐的做法,酱烧香菇豆腐的做法步骤,酱烧香菇豆腐怎么做好吃等详细内容。
北豆腐1块,香菇8朵,豆瓣酱1大勺,甜面酱1大勺
1.把豆腐切成小条,香菇去蒂切条;
2.锅中放油,煎豆腐至两面焦黄,盛出控油备用;
3.起炒锅放少许油,放入甜面酱,豆瓣酱炒香,倒入香菇,炒匀,锅干的话可以放少许清水;
4.最后放入豆腐,略微翻炒上色,盛出即可。